Barbera d'Alba DOC (1.5 Liter)
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Beschreibung
Produzent: Cordero di Montezemolo
Rebsorte: 100% Barbera
Alkoholgrad: 14.5 %
Flascheninhalt: 1.5 Liter (Magnum)
Original Karton: Originalverpackung
Anbaugebiet: Ein Traubenverschnitt aus verschiedenen Lagen des Guts Monfalletto im Gemeindegebiet von La Morra.
Lagerung: In verschiedenen Fässern aus französischer und slowenischer Eiche für etwa 7-8 Monate.
Serviertemperatur: 16.0 °C
Degustationsnotizen: Duftet nach reifen Früchten, Gewürzen und Aromen; Geschmack voll und frisch. Sehr weiche Tannine.
Passt zu: Ein klassischer Wein für das piemontesische Fleischgericht "Bollito misto", warme Wurst mit Linsen, Gemüsetorte mit Karden und die traditionelle Bagna caòda.