Brindisi rosso Riserva "Jaddico" 2017 DOC
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Produzent: Tenute Rubino
Rebsorte: 80% Negroamaro 20% Susumaniello
Alkoholgrad: 14.0 %
Flascheninhalt: 0.75 Liter (Imperial)
Original Karton: 6 Flaschen
Ausbau:
14 Monate in Stahltanks, 8-9 Monate in Barriques aus französischer Eiche; mindestens 3 Monate in der Flasche
Dieser Wein stammt aus dem Gebiet, das ursprünglich als Torre delle Teste di Gallico bekannt war, das die Einheimischen zu "Jaddico" zusammengefasst haben, abgeleitet vom langobardischen Wort für "Wald" – ein Symbol für die reiche Vegetation, die das Gebiet seit der Antike bedeckte.